Une recette ultra facile de cuisses de Poulet Fermier des Landes au riz cuisson au four.
Ingrédients de la recette pour 4 personne :
- 4 cuisses de Poulet Fermier des Landes IGP/Label Rouge
- 250gr de riz rond
- 1l de bouillon de volaille
- 200gr de tomates cerise
- 5 gousses d’ail
- Sel
- Poivre
- Herbes fraîches (ciboulette, persil…)
Détails de la recette :
Déposer le riz rond dans le plat. Ajouter le bouillon de volaille. Déposer les cuisses de poulet préalablement salées et enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Sortir le plat du four, ajouter les tomates cerise ainsi que les gousses d’ail et remettre au four pendant 20 minutes (rajouter un peu de bouillon à cette étape si nécessaire.
Sortir le plat et déguster 5assaisonner en sel et poivre selon les goûts).
